food - МКОУ "СОШ №20" Г.О.НАЛЬЧИК КБР

Организация питания в МКОУ СОШ№20 г.о.Нальчик Телефон горячей линии по питанию: 89061898080

Информация

об условиях питания и охраны обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья

Организация питания обучающихся МКОУ «СОШ №20» г.о.Нальчик

Сохранение и укрепление здоровья школьников является одной из приоритетных задач образования. Организация горячего питания обучающихся – важное направление данной работы. Питание обучающихся МКОУ «СОШ №20» г.о.Нальчик организовано в соответствии с Федеральным Законом от 29.12.2012г. №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 2 июня 2026г. №18 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПин 2.3/2.4.4282-26 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», постановлением Местной администрации г.о. Нальчик от 13 февраля 2026г. № 198 «О дополнительных мерах по обеспечению бесплатным питанием обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений городского округа Нальчик в 2026году»,

В школе в 2026-2027 учебном году обучается 715 человек. За счет бюджетных средств федерального и муниципального уровня организовано бесплатное горячее питание учащихся 1-4 классов (252 чел) в размере 83, 24 рублей в день на одного ребенка, и 100,36 руб. – учащихся с ОВЗ. Горячие завтраки для детей готовятся на месте, в школьной столовой, которая работает в соответствии с утвержденным графиком. В расписании звонков предусмотрена одна перемена - 20 мин. В целях организации контроля за питанием школьников создана комиссия, в обязанности которой входит контроль за нормами питания и строгий учет расходования продуктов питания. В столовой оформлен информационный уголок, содержащий приказ об организации горячего питания с утвержденным списком учащихся, охваченных питанием, график работы столовой, утвержденное ежедневное меню, журналы учета посещения учащимися столовой. Осуществляется питьевой режим с использованием бутилированной или охлажденной кипяченой воды. Горячее питание организовано по утверждённому примерному десятидневному меню и осуществляется в школьной столовой на 120 посадочных мест площадью 173,2 кв.м, расположенной на первом этаже. Блюда готовятся непосредственно в пищеблоке, имеющем необходимое оборудование, из продуктов, закупленных по договору на поставку продуктов питания для обучающихся. Прием пищевых продуктов осуществляется при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность. Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами.

Для мытья столовой и чайной посуды на пищеблоке установлена 2- х секционная моечная ванна, посудосушилки. Для мытья кухонной посуды установлена 1 секционная моечная ванна. Горячая вода от централизованной котельной. Чистые столовые приборы хранятся в специальных ящиках. Моющие и дезинфицирующие средства хранятся в таре изготовителя. Над мойками вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря. Для обработки и хранения ветоши выделены замаркированные емкости. Пищеблок обеспечен инвентарем, оборудованием, посудой в достаточном количестве.

Условия хранения продуктов: для хранения скоропортящихся продуктов имеется холодильное оборудование: холодильник - 1, морозильный шкаф – 1, морозильный ларь -1, температурный режим соблюдается. Хранение овощей производится в овощехранилище.

В целях контроля за рационом, качеством и безопасностью питания отбираются ежедневно суточная проба с хранением в холодильнике.

Ведутся регистрационные журналы контроля входящей пищевой продукции, готовой пищевой продукции.

Столовая обеспечена мебелью: оборудована обеденными столами, стульями, с покрытием, позволяющим проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств. Система хозяйственно-питьевого холодного и горячего водоснабжения, канализации и отопления оборудованы в соответствии с санитарно — эпидемиологическими требованиями.

В учреждении в 2026-2027 учебном году нет потребности в организации диетического меню.

2. Условия охраны здоровья обучающихся МКОУ «СОШ №20» г.о.Нальчик

В МКОУ «СОШ № 20» г.о.Нальчик созданы все необходимые меры и условия охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья. Оборудован медицинский кабинет в соответствии с предъявляемыми требованиями. Первичная медико-санитарная помощь учащимся оказывается в соответствии со статьёй 54 Федерального закона от 21 ноября 2011 г. № 323-ФЗ «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации» и приказа Министерства здравоохранения Российской Федерации (Минздрав России) от 5 ноября 2013 г. № 822н «Об утверждении Порядка оказания медицинской помощи несовершеннолетним, в том числе в период обучения и воспитания в образовательных организациях». Организация охраны здоровья несовершеннолетних в период обучения и воспитания (за исключением оказания первичной медико-санитарной помощи, прохождения медицинских осмотров и диспансеризации) осуществляется учреждением. Оказание первичной медико-санитарной помощи детям, проведение медицинских осмотров и диспансеризации осуществляется ГБУЗ «Городская детская поликлиника № 1» г.о. Нальчик.

Медицинское наблюдение осуществляет медицинская сестра. Все медицинские осмотры осуществляются в плановом порядке, медицинская документация имеется в соответствии с необходимым перечнем. Помещения для медицинского обслуживания обучающихся и работников включают процедурный и прививочный кабинеты.

В соответствии со статьей 41 главы 4 Федерального закона от 29.12. 2012г. 273-ФЗ (в ред. от 28.06.2014г.) «Об образовании в Российской Федерации» школа создаёт условия, гарантирующие охрану и укрепление здоровья учащихся.

Основные направления охраны здоровья: оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья; организация питания учащихся; определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул; пропаганда и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда; организация и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления учащихся, для занятия ими физической культурой и спортом; прохождение учащимися в соответствии с законодательством Российской Федерации периодических медицинских осмотров и диспансеризации; обеспечение безопасности учащихся во время пребывания в ОО; профилактика несчастных случаев с учащимися во время пребывания в ОО; проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий.

Для реализации вышеуказанных мероприятий приказом по школе определены ответственные лица, утвержден план мероприятий по разным направлениям, результаты опубликовываются на официальном сайте ОО, обсуждаются на педсоветах.

Поиск по сайту

Статистика

ФГИС "Моя школа"- вход через ЕСИА

Электронная Школа

Наши партнёры

Интернет-приемная

Запись на приём

Полезные ссылки

нок

Согласие на обработку файлов cookie и персональных данных